„deWine“ festival u Baru okupio preko 60 prozivođača vina sa Balkana

Vina i druge proizvode više od 60 renomiranih prozivođača iz Crne Gore i zemalja regiona imali su priliku da probaju učesnici i posjetioci prvog „deWine“ festivala koji se danas održava u Baru, u hotelu „Princess“.

Ovaj salon vina, čiji je idejni tvorac Luka Bogdanović, trajaće tokom čitavog dana a neke od aktivnosti u sklopu njega su svečano otvaranje, program namijenjen horeka sektoru, edukativna predavanja, svečani salon vina i večernja zabava.

Prisutni i izlagači su, pored najbiranjih vina, imali priliku da degustiraju regionalna i internacionalna jela, destilate, sireve, maslinovo ulje i pogledaju savremenu ponudu za horeku, rukotvorine i mnoštvo drugog.

Kako je ispričao Bogdanović, na ideju da ovaj festival organizuje baš u Baru je došao zbog toga što smatra da je u ovom primorskom kraju nedovoljno razvijena enogastronomija.

- Ja sam se vodio idejom da imamo jedan festival u Podgorici, imamo festival u Boki, i onda sam došao na ideju da mi napravimo jedan festival u ovom dijelu Crne Gore i da pokušamo da poguramo malo ovaj dio Crne Gore – i vlasnike restorana i menadžere i sve ljude da se prošire vinske karte, da se ljudi eukuju i da ima i Bar i Ulcinj jednu jako dobru vinsku ponudu - poručio je.

Bogdanović je naglasio da su mu na toj misiji veoma pomogli vinari iz regiona i Evrope i on je na tome zahvalan uz nadanje da će ovaj festival u Baru postati tradicionalni.

Na otvaranju festiva, predsjednik Opštine Bar, Dušan Raičević se zahvalio svim izlagačima na tome što doprinose da se Bar jasno pozicionira kao destinacija za promociju gastro turizma. U trenucima kada je svjetska ponuda sklona promjenama, ocijenio je, ono što je kontinuitet svih destinacija je promocija gastronomije kao nezibježne tursitičke ponude.

- Grad koji baštini tradiciju proizvodnje vina, grad koji baštini tradiciju proizvodnje maslinovog ulja i proizvoda od maslina zasigurno ima mnogo toga da ponudi i danas, zasigurno ćemo biti u prilici da pored domaćih izlagača ovdje osjetimo i ukuse i delicije koje ste pripremili vi, kao naši prijatelji grada Bara, prijatelji Luke Bogdanovića ali i Crne Gore i crnogorskog turizma - poručio je prvi čovjek Bara.

Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, Krsto Rađenović, pozdravio je prisutne i poželio im dobordošlicu u ime tog resora Vlade Crne Gore. On je poručio da mu je posebno drago što se ovakvo okupljanje održava u Baru, gradu sunca, mora, maslina i vina.

- Na jednom mjestu imamo preko 60 izlagača, vinara, stručnjaka, ljubitelja vina okupljenih zbog razmjene znanja i vizija razvoja ovog plemenitog sektora. Crna Gora ima izuzetno bogatu vinsku tradiciju, od kamenih terasa Crmnice do plodnih dolina Podgorice i Skadarskog jezera. Naša zemlja nudi sorte koje su jedinstvene, autohtone i sve više cijenjene na međunarodnom tržištu - ocijenio je Rađenović.

Ocijenio je da vino nije samo proizvod te kultura, identitet i priča koja se prenosi kroz generacije i naglasio da ministarstvo koje on predstavlja snažno podržava razvoj vinskog sektora jer prepoznaju njegov potencijal, ne samo kroz proizvodnju i izvoz već i kroz turizam.

Posjetiocima i izlagačima se obratila i zahvalila Vesna Marković, direktorica hotela „Princess“ i naglasila da ovaj festival predstavlja poseban vinski događaj u kojem se ogleda kultura stola, što je jako važan faktor jačanja grada kao turističke destinacije.

Ispred NVO „Zeleni talas“, obratila se Jelena Rakčević koja je istakla važnost reciklaže u proizvodnji svih proizvoda koji se danas izlažu. Njihova organizacija je, kako je pojasnila, partner ovogodišnjeg festivala i zamolila je sve da otpadne ambalaže odlože na adekvatan način kako bi ih oni kasnije odnijeli na reciklažu.

Prvim „deWine“ festivalom u Baru bili su zadovoljni i posjetioci i izlagači, budući da su svi bili saglasni u mišljenju da ova manifestacija treba postati tradicionalna. Pored jela, vina i drugih pića, svi zainteresovani su imali priliku da se upoznaju sa istorijom i kulturom grada pod Rumijom.

U izložbenom salonu bile su predstvavljene slike i djela istaknutih lokalnih umjetnika, Muharema Muratovića, Marka Čakalovića, Gorana Ćetkovića, Miluna Lutovca i Violete Bolmanović. Na samom ulazu u salon, simbolični doček upriličen je kreacijama Anastazije Miranović, doktorke istorije umjetnosti i rukovoditeljke Zavičajnog muzeja u Baru, rađene u svili sa motivima masline koja je jedan od simbola Bara.