(VIDEO) Sandra i Luka kuvaju za vas: Recept za proteinske palačinke

Recept za dvije porcije (bez proteina, sa puterom):

• 2 jaja

• 80g grčkog jogurta (0% masti ili običan)

• 60ml biljnog mleka (ili običnog)

• 60g brašna (npr. speltino, ovseno, pšenično ili bezglutensko)

• 30g crne čokolade (min. 70%) – sitno nasjeckane ili u kapljicama

• 1 ravna kašičica praška za pecivo

• 1 kašičica putera (za pečenje)

Topping (po želji): banana, keks, proteinski ili obični čokoladni puding

Uputstvo:
Umuti jaja i dodaj grčki jogurt, mleko i brašno.
Dodaj prašak za pecivo i čokoladu, pa sve dobro sjedini.
Na srednje jakoj vatri zagrij tiganj i otopi kašičicu putera.
Sipaj smjesu u obliku manjih palačinki (ili jedne veće).
Peći 2–3 minuta sa svake strane dok ne porumene.