Trampov savjetnik za ishranu: Djeca bi trebalo da jedu svježu i zdravu hranu, poput "hot-dogova"

Doktor Ben Karson promovisao je zdrave školske obroke zahvaljujući kojima učenici „neće žudjeti za nezdravom hranom“.

Savjetnik američkog predsjednika Donalda Trampa za ishranu rekao je da bi djeca trebalo da jedu hranu svježu - iz zemlje, a zatim je kao jednu od mogućnosti naveo hot-dog, piše Independent.

Tokom događaja posvećenog promociji hranljivih školskih obroka od namirnica lokalnih poljoprivrednika, održanog u ponedjeljak, doktor Ben Karson govorio je o tome kako djecu treba učiti odakle dolazi njihova hrana i omogućiti im da probaju povrće direktno iz zemlje.

- Sjećam se da smo prije samo nekoliko mjeseci ministarka poljoprivrede Bruk Rolins i ja posjetili jednu školu i davali djeci punomasno mlijeko. Bila su potpuno oduševljena. Rekla su: "Nisam znao da mlijeko može da bude ovako ukusno! A šta kada bismo ih upoznali sa hranom svježom iz zemlje? Kada bismo ih podučavali i povezivali sa poljoprivrednicima kako bi naučili nešto o zemljištu. Da nauče o navodnjavanju. Da nauče kakav uticaj sve to ima na usjeve - rekao je Karson.

Karson je potom naveo nekoliko primjera hrane koju bi djeca mogla da jedu na tim farmama, a jedna prerađena mesna namirnica posebno je privukla pažnju publike.

- Imaju priliku da pojedu paradajz svježe ubran sa stabljike. Iskreno, to je potpuno drugačija hrana od one koju kupujete u prodavnici. Svjež kukuruz šećerac i hot-dogovi. Ali ogromna je razlika kada mogu da probaju te namirnice. Neće žudjeti za nezdravom hranom koja je toliko rasprostranjena u našem društvu - rekao je Karson, izazvavši smijeh prisutnih. 

Karson, bivši neurohirurg i Trampov protivkandidat tokom predsjedničkih izbora 2016. godine, položio je zakletvu kao nacionalni savjetnik za ishranu, zdravlje i stanovanje pri Ministarstvu poljoprivrede prošlog septembra. Tokom Trampovog prvog predsjedničkog mandata bio je i ministar za stanovanje i urbani razvoj.

„Učinimo Ameriku ponovo zdravom“ uz hot-dog

Njegova izjava o hot-dogovima kao dijelu hranljivog ručka za djecu posljednji je u nizu gafova Trampovih zvaničnika koji pokušavaju da sprovedu ciljeve pokreta „Učinimo Ameriku ponovo zdravom“ (Make America Healthy Again – MAHA), koji posebnu pažnju posvećuje ultraprerađenoj hrani.

Krajem jula, Robert F. Kenedi Mlađi je značajno potcijenio troškove namirnica dok je predstavljao recept u svojoj kulinarskoj emisiji „The Real Food Show“, posvećenoj zdravim i pristupačnim obrocima. Umjesto da izračuna koliko košta kupovina čitavog pakovanja neke namirnice, prikazana je samo cijena količine te namirnice potrebne za određeni recept.

Kako je kolumnistkinja Vašington posta Monika Hese primijetila u jednom tekstu, „takav način razmišljanja nije od pomoći roditelju koji ima 20 dolara u gotovini da pregura do sjutrašnje plate“.

- Safeway vam neće dozvoliti da uđete, izvadite malo majoneza iz tegle i na kasi platite jedan dolar. Morate da kupite cijelu teglu - kazala je ona.

I Rolins je ranije ove godine bila na meti podsmijeha nakon što je predložila Amerikancima da kao jeftin obrok pojedu „komad piletine, malo brokolija, kukuruznu tortilju i još nešto“.

- "Trebalo bi da jedete zatvorske obroke" vjerovatno nije najbolja poruka - napisao je tada na mreži X glavni dopisnik Varajetija Marlou Stern.