Takmičenjima sam se vratila posle 10 godina, jer nijesam bila u Crnoj Gori. Zimi sam bila na Karibima, Tajlandu i Floridi, te se nijesam posvetila tom takmičarskom duhu, ali bih rekla da je ovaj uspjeh jedan veliki vjetar u leđa, &nbsp;i dalo mi je energiju da idem dalje. Sljedeće takmičenje će biti na Braču, u Hrvatskoj, koje će se održati od 1.do 5.aprila, tako da mislim da ćemo i tamo biti fantastični - kazala je u emisiji Srećan dan, na Televiziji E, Anđela Vujović.&nbsp;
Crna Gora &nbsp;prvi put je imala takmičare na izuzetno prestižnom kulinarskom svjetskom &nbsp;&nbsp;takmičenju Global chefs challenge, i oni su se vratili sa bronzanom medaljom iz polufinala u Riminiju za centralnu, južnu i sjevernu oblast Evrope. Tu medalju za crnogorski tim osvojila je Anđela Vujović, koja je &nbsp;bila gošća emisije Srećan dan.
Takmičenje je održalo od 16.do 18.februara u Riminiju, kaže Vujović, i na tom takmičenju je bila, kako kaže, jaka konkurencija, i samo učešće na takmičenju gdje su kuvari izuzetnog renomea, ističe ona, nije mali uspjeh.
Vujović je osvojila bronzu u Globals chefs chellengu u kojem su jela pripremali profesionalni kuvari sa dugogodišnjim iskustvom, a imala je i pomoć koleginice Julije Škuletić.
- Mi smo imali zadatak protein - meso, teleći file i džigericu. Tu smo pripremali 4 tanjira glavnog jela gdje smo morali da iskombinujemo i hrskavost, i slatko slane ukuse, što meni i nije toliko strano s obzirom da imam inostrano iskustvo, tako da sam primjenila i odabrala to na neki najbolji način. Kuvar nije ako samo zna da kuva, mora da prati recepture, mora da uskladi vrijeme, da zna da radi sa svom tehnologijom koja se zadesi u boksu. Koleginica Julija je bila fantastična sa mnom, i mislim da su oni bili oduševljeni sa našom brzinom, preciznošću, odgovornošću, prije svega, i kako pristupamo samoj namirnici. Za predjelo smo radili halibut ribu, to je slično kao kod nas rumbač ili list. Imali smo.zadatak, takođe, da pripremimo za određenu gramažu povrća koje se prati jelo, takođe da ima hrskavost i ukus slatko slani, tako &nbsp;da je to prošlo u najboljem redu - rekla je Vujović.
U svakoj kuhinji se pomalo odskače od kulinarske škole, kaže Vujović, jer se jela prilagođavaju različitim okolnostima, dodaje ona, te kaže da se po istoj recepturi ne može napraviti jelo u Crnoj Gori i na Tajlandu, &nbsp;jer treba pratiti, na primjer, i vlažnost vazduha.
- Za neke recepte nije potrebna gramaža, ali kada su ti takmičarski tanjiri treba se prati, i da protein tu bude glavni sastojak, da sve ostalo da ide po 20, 30 grama. Takmičenjima sam se vratila posle 10 godina, jer nijesam bila u Crnoj Gori. Zimi sam bila na Karibima, Tajlandu i Floridi, te se nijesam posvetila tom takmičarskom duhu, ali bih rekla da je ovaj uspjeh jedan veliki vjetar u leđa, &nbsp;i dalo mi je energiju da idem dalje. Sljedeće takmičenje će biti na Braču, u Hrvatskoj, koje će se održati od 1.do 5.aprila, tako da mislim da ćemo i tamo biti fantastični - istakla je Vujović.
U Riminiju su učestvovali i takmičari iz škole ,, Danilo Kiš” iz Budve sa mentorima, kaže Vujović, a za veganska jela je bio zadužen Ivan Petrović iz Nikšića, ističe ona, koji je imao slobodnu temu, kako kaže, da pripremi vegansko jelo a da ne odskače od, kako ističe, tradicionalne crnogorske kuhinje.
- Ja sam kombinovala sve ukuse, jer &nbsp;imam inostrano iskustvo, pa sam džigericu pripremala na način što sam je dinstala i dodavala sok od šipka. Uvijek imamo slatko slani ukus, i njih je to oduševilo. Oni su gledali i preciznost, i hijerarhiju, u ugostiteljstvu kad radite &nbsp;mora biti sve čisto, tu se dobijaju bodovi, moraju se uskladiti termini, kad šta termički i na koji način obrađivati, šta se prvo radi. Bitna je dobra organizacija, i da oni vide da je prisutan timski rad - zaključila je Vujović.
Cijelo gostovanje možete pogledati na Youtube kanalu TV E.
<div class="embed-block"><div><div style="left: 0; width: 100%; height: 0; position: relative; padding-bottom: 56.25%;"><iframe src="//cdn.iframe.ly/api/iframe?url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DJzY-H3Dn_jE&key=87ca3314a9fa775b5c3a7726100694b0" style="top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; position: absolute; border: 0;" allowfullscreen scrolling="no" allow="accelerometer *; clipboard-write *; encrypted-media *; gyroscope *; picture-in-picture *; web-share *;"></iframe></div></div></div>

Portal ETV

original

viewImage

baseImage

610x380

400x240

400x203

thumbnail

Vujović: Nije mala stvar stajati rame uz rame sa svjetskim kuvarima

Potpredsjednik Skupštine Crne Gore Nikolla Camaj primio je ambasadorku Italije u Crnoj Gori Andreinu Marselu, a u fokusu razgovora bili su evropski integracioni proces, položaj manjinskih naroda i unapređenje bilateralne saradnje dvije države.
Camaj je izrazio zadovoljstvo susretom i zahvalnost Italiji na kontinuiranoj podršci evropskom putu Crne Gore, ističući da naša država visoko cijeni doprinos Italije u tom procesu.
Tokom razgovora posebna pažnja posvećena je pitanjima manjinskih naroda, njihovom položaju i mogućnostima za unapređenje prava, uz poseban osvrt na status albanske manjine. Sagovornici su naglasili značaj ostvarivanja manjinskih prava u skladu sa evropskim standardima, ocjenjujući da se time dodatno jačaju stabilnost i razvoj Crne Gore, što je ambasadorka Marsela pozdravila.
Ambasadorka je istakla zadovoljstvo što potpredsjednik Camaj posvećuje posebnu pažnju pravima manjinskih naroda, ocjenjujući da njihovo puno ostvarivanje doprinosi stabilnosti i ukupnom prosperitetu države.
Camaj je tom prilikom ambasadorki uručio zvanično pozivno pismo upućeno potpredsjedniku italijanskog parlamenta Fabiju Rampeliju, pozivajući ga da u narednom periodu zvanično posjeti Crnu Goru. Podsjećanja radi, Rampeli je prošle godine bio domaćin Camaju tokom njegove posjete Italiji.
Ambasadorka Marsela zahvalila je na srdačnom prijemu i konstruktivnom razgovoru, naglašavajući da je jedna od posebnih vrijednosti Crne Gore činjenica da na njenoj teritoriji vjekovima žive različiti narodi koji, uprkos različitostima, zajedno grade društvo zasnovano na miru, toleranciji i međusobnom uvažavanju, u okviru građanske i sekularne države.

Camaj sa ambasadorkom Italije: Podrška evropskom putu i jačanju prava manjina

U Skupštini Crne Gore, u toku je sjednica Odbora za ekonomiju, finansije i budžet na kome se danas raspravlja o davanju Aerodroma Crne Gore pod koncesiju. Zbog toga su na sjednciu pozvani potpredsjednik Vlade i ministar ekonomskog razvoja Nik Đeljošaj, rukovodilac radom Ministarstva saobraćaja Filip Radulović i izvršni direktor Aerodroma Crne Gore Roko Tolić.
U uvodnoj riječi rukovodilac ministarstva saobraćaja Filip Radulović istakao je da ovaj proces traje od 2018. godine i da to šalje lošu poruku investitorima, da smo neozbiljni i spori.
Odbacio je navode pojedinih medija da je doveden kao ''tajni agent Spajića'' da na brzinu sprovede koncesiju.
- Upravi za državnu imovinu sam poslao zahtjev da urade novu procjenu vrijednosti imovine Aerodroma i ako ona nadmaši 150 miliona eura konačnu riječ bi u ovom slučaju dala Skupština- kazao je Radulović naglašavajući da se ne radi o prodaji ili privatizaciji ACG već ustupanju na dugoročno upravljanje koncesionaru.
- Imovina je naša i ostaje naša- poručio je Radulović.
Izvršni direktor Aerodroma Roko Tolić takođe smatra da ovo pitanje treba privesti kraju, jer je, kako ističe, već dugo otežavajući faktor u poslovanju ACG.
- Mi smo komercijalno napredovali do maksimuma, ali infrastruktura i resursi kojima raspolažemo su veliki izazov- navodi Tolić.
Odboru je prisustvovao i Miloš Vuković ispred Fidelity Consultinga, koji je poručio da je bio protiv koncesije i 2018. godine i da je protiv i sada.
Istakao je i da nije korektno prema opštinama Zeta i Tivat da se od njih uzima ogroman novac, što se vidi i iz Zakona o finansiranju lokalne samouprave koji je Vlada donijela.
Podsjeća da je vrijednost Aerodroma Crne Gore danas preko 350 miliona eura i da, ukoliko uđemo u Evropsku uniju, ne možemo računati na pare iz evropskih fondova ako aerodromi budu pod koncesijom.
- Nažalost, mislim da će Aerodromi morati da se daju u koncesiju jer fali para u budžetu, imamo pad platnog prometa i pokazuje se da program Evropa sad 2 nije održiv. Ako bude izabran ovaj koji je dao nesporno dobru ponudu, on će razvijati kargo i komercijalne usluge, njega broj putnika ne zanima- kazao je Vuković.

Radulović: Nijesam Spajićev ''tajni agent'' koji će na brzinu dati Aerodrome; Tolić: Komercijalno smo napredovali do maksimuma ali su resursi kojima raspolažemo veliki izazov

Savjet Agencije za audiovizuelne medijske usluge (AMU) pokrenuo je postupke protiv emitera „Informer TV“ i „TV Prva RS“ zbog, kako je utvrđeno monitoringom, emitovanja sadržaja sa elementima govora mržnje, negiranja crnogorskog nacionalnog identiteta i glorifikacije pravosnažno osuđenih ratnih zločinaca.
Kako je saopšteno, analiza programskih sadržaja koji se reemituju u Crnoj Gori pokazala je kršenje člana 7 stav 1 Evropske konvencije o prekograničnoj televiziji, kojim se propisuje da program mora poštovati dostojanstvo ljudskog bića i osnovna prava drugih, te da ne smije podsticati mržnju i netrpeljivost.
Postupak protiv „Informer TV“ obuhvata emisije „Specijal“, „Specijalna emisija“, „Novogodišnje veselje“, „Badnje veče“, „Božićno veselje“, „Proslava Srpske Nove godine“ i „Info jutro“, emitovane u periodu od 29. marta 2025. do 2. februara 2026. godine. Agencija je, kako se navodi, utvrdila kontinuirani obrazac narativa kojim se podstiču mržnja i diskriminacija, negira nacionalni identitet crnogorskog naroda, te afirmativno prikazuju ideologije i pokreti povezani sa zločinima iz prošlih oružanih sukoba.
Kada je riječ o „TV Prva RS“, postupak se odnosi na emisije „Jutro“ i „Dan na dan“, emitovane od 14. decembra 2025. do 2. februara 2026. godine. U tim sadržajima, prema nalazima AMU, iznošeni su stavovi kojima se osporava postojanje i legitimnost crnogorskog nacionalnog identiteta i jezika, dok su pojedine nacionalne i manjinske zajednice dovođene u kontekst diskreditacije i omalovažavanja.
Savjet Agencije ocijenio je da takav diskurs podriva građanski koncept Crne Gore, zasnovan na ravnopravnosti svih naroda i manjina, te ima potencijal da naruši multietničku toleranciju i društvenu koheziju.
U skladu sa članom 24 Evropske konvencije o prekograničnoj televiziji, Savjet se obratio Regulatornom tijelu za elektronske medije Republike Srbije (REM), kao nadležnom regulatoru za ove emitere, i zatražio preduzimanje odgovarajućih mjera, uz obavezu da AMU bude obaviještena o ishodu u roku od dvije nedjelje.
Ukoliko se, kako je najavljeno, kršenje standarda nastavi i nakon tog roka, Savjet Agencije će preduzeti proporcionalne mjere ograničavanja reemitovanja programa ovih emitera na teritoriji Crne Gore.
Iz AMU poručuju da će i ubuduće reagovati na svaki sadržaj koji ugrožava ljudsko dostojanstvo, ravnopravnost i multietnički sklad, dosljedno primjenjujući nacionalne i međunarodne standarde u oblasti audiovizuelnih medijskih usluga.

AMU pokrenula postupke protiv Informer TV i TV Prva RS zbog govora mržnje

Direktorica „Vijesti“ Marijana Kadić Bojanić biće saslušana u Specijalnom državnom tužilaštvu (SDT) u predmetu protiv biznismena Aleksandra Mijajlovića kojeg to tužilaštvo za organizovanje kriminalne grupe i navodni nezakoniti uticaj na uređivačku politiku više crnogorskih medija.
To je Portalu ETV potvrdio njegov advokat Zoran Piperović.
On je ranije ukazao na to da je SDT zbog navodnih kontakata sa Mijalovićem saslušalo glavne i odgovorne urednike Televizije E Draška Đuranovića, &nbsp;Antene M Darka Šukovića, direktoricu Portala Analitika Tinku Đuranović, glavnu i odgovornu urednicu portala Standard Jasminu Muminović, ali ne i Kadić Bojanić, te ocijenio da je začuđujuće što se komunikacija sa njom nije našla u naredbi za sprovođenje istrage u tom predmetu.
Kadić Bojanić će, prema informacijama Portala ETV, biti saslušana u naredna dva dana.

Tag: kuvanje

Vujović: Nije mala stvar stajati rame uz rame sa svjetskim kuvarima

Camaj sa ambasadorkom Italije: Podrška evropskom putu i jačanju prava manjina

Radulović: Nijesam Spajićev ''tajni agent'' koji će na brzinu dati Aerodrome; Tolić: Komercijalno smo napredovali do maksimuma ali su resursi kojima raspolažemo veliki izazov

AMU pokrenula postupke protiv Informer TV i TV Prva RS zbog govora mržnje

SDT će saslušati i Marijanu Kadić Bojanić zbog kontakata sa Mijajlovićem

PRATITE TVe UŽIVO